フランスには派手な食べ物がたくさんありますが、たとえあなたが豪華な場所にいなくても、フランスの食事パートナーを感動させる方法はここにあります。フランスのヒントで私の食事のエチケットを読んでください。
ダイニングエチケットフランスレストランのヒント
私たち全員がほとんどコミットしています不正行為少なくとも一度は、しかし、あなたがフランス人の向かいに座っているときにあなたが何をしているのかを知っているようにしたいなら、少なくともレストランに出かけたとき、フランスのこれらの食事のエチケットはあなたのためです。これがあなたがそれらを驚かせるためにできることです:
ステーキを十分に注文しないでください。これまで。
私は中程度のステーキや珍しいステーキのファンではなく、実際には焦げたステーキが好きですが、フランスで食事をするときは、ステーキ媒体を注文します。ひどく、私は実際にそれに慣れて楽しんでいます。フランス人は肉を食べますポイントで通常、それはほとんど常に内側がピンク色です。よくできたステーキはそうでしょうよく調理されていますしかし、ステーキが焦げて死にたいと思うなら、あなたはいくつかの側面を得るかもしれません。フランスのステーキは少なくともピンクです。
フォークを左手に保ちます。アメリカのスイッチのナンセンスはありません!
あなたの食べ物を切ることになると、アメリカ人はそれを違ったやり方で行います。これは、フランスの違いの1つです。そして、あなたが国際的なグループにいるなら、これはしばしば際立っています。
通常、多くのアメリカ人はフォークを左手に、右側のナイフに入れて肉を切っていきます。それから肉を食べるために、私たちは右手にあるフォークに切り替えて肉を置きます。もう一度カットする必要がある場合、フォークは左に戻ります。トムの兄弟は、私がいくつかのピースをカットしてから切り替えたので、私たちが一緒に食べたのは初めて私を見つめていました。大人は一枚のピースを切って、あなたがそれを切った手を離れることは決してないフォークでそれを食べます。
時間が経ち、私は他の人を私の周りに見たとき、私はフランスの方法が、肉を1枚切り取った後、そのフォークを左手に保持し、それを使用してフォークを右手に切り替えることなく口に直接置くことであることに気付きました。だからあなたが収まりたいなら、スイッチ状のビジネスはありません!
あなたのワインを知っています。
すべてのフランス人がワインの専門家であるわけではありませんが、ワインが食事とフランスの文化全般の一部であることは事実です。リストにあるすべてのワインのすべての最後の詳細を知ることを期待していませんが、少なくとも主要なブドウの品種、フランスの大きなワイン地域が何であり、有名なもののような基本を知っています。フランスのワインを発音する方法、そして、どのような種類の料理に伴うかに関するいくつかの基本的な情報。そして、ワインがあなたのものでなければ、心配はありません。サーバー(またはSommelierがある場合は、Sommelier)に推奨を求めてください。
代替をスキップします。
アメリカのレストランは、食物アレルギーやその他の食事制限を備えた人に非常に対応しています(サーバーもヒントのために機能します)。フランスでは、確かに尋ねることができますが、食事の代替は標準ではなく、あなたとウェイトスタッフの周りの人々を悩ませるかもしれません。それが悲惨でない限り、メニューにあるものに固執します。気に入らない場合は、何か他のものを注文してください。多くの場所で、サイドやソースの種類などを手に入れることができます。しかし、フライの代わりに、これまたはサイドに何かを調理するように頼むことなどを尋ねると、文化的に気づいていないように出くわし、食事のエチケットフランスのノーです。
夕食は、絶対に早く午後7時以降に始まります。
夕食にフランス人を招待したり、夕食の予約を任されたりする場合は、フランス人が午後7時までに夕食を食べないことを忘れないでください。したがって、午後6時30分にアメリカ式の予約をすると、目立つようになり、多くの場合、レストランは早く夕食にも営業していません。
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うん、それだけです!私の母は、まったく同じ方法でナイフとフォークを使用することを教えてくれました!今日これを指摘したのは面白いです!私たちはそうしないことは悪いテーブルマナーであると教えられました。他の人がどのように食べたかは関係ありませんでした、私たちは言われたようにしました!
ハッピーマンデー!
フォークを左手に、ナイフを右側に保つことはヨーロッパのどこでも標準です。しかし、人々は切り替えがアメリカ人であることを知っています、私は誰も異議を唱えるとは思いません、それは単なる文化的な違いです。
戦争中に捕らえられたアメリカ人を解放するための陰謀の中でドイツの将校に変装したクリント・イーストウッドが、彼がナイフとフォークでスイッチをしたときに彼の沈下を発見した映画を覚えています!
そして、コーラのグラスと一緒にレストランで食事をすることはありません。
食事の前にaperitivとして、あなたが説明するなら最大として、hat alcool。しかし、食べながら決して。
一度もない。
そしてああ!本当に「すごい!」をしたいのなら彼または彼女は、豚肉のフェットまたは耳、子羊の脳または調理済みの勇気など、伝統的な料理のリヨナ料理をさりげなく注文してください。それは繊細ですが、ほとんど純粋にフランスの繊細さです。
小さなガマイワインで。
なぜ私は必要なのかない特に私が選択していない場合(または、私がアルコール依存症で、ワイン/ビール/スピリットなどを消費できない場合)、コラ(または他のソフトドリンク)を持っていますか?食べ物を食べながら快適になりたいと思うなら、フランスの市民がそれを好むかどうかにかかわらず、私のお気に入りの慰めを楽しんでいます。
これは、フランス人を悪い名前にし、クラブアメリカ人(およびカナダ人)に何かをもたらす種類の完全なsnob慢のように聞こえます。
私はフランス語で、フォークも切り替えます。フランス語だとは思いません。
ハハ、私は去年の夏に持っていたうるさい訪問者を思い出させてくれます。私たちはセントマロにいましたが、私は彼女の注文をクレープで翻訳することをナビゲートしました。野菜の交換と「チーズが多すぎない」を求めました。 (彼らがその概念を理解しているかどうかさえ知りません。)それから彼女は私を見て、「ああ、それとサルサを尋ねることができますか?」と言います。私はすぐに彼女にノーに言わなければなりませんでした、それは許容可能な要求ではなかったことです。私たちがフランスから追い出されなかったのは良いことです!
と言った人はそうすべきですないどんな外国にも旅行しているか、自宅でやるのと同じ食べ物を食べることに固執する必要があります。彼らのホテルで一人で彼らが休暇に行くとき。
ボンジュール!別の旅行ブロガーのFBページのリンクからあなたのブログを見つけました。あなたを見つけたことに興奮しました。あなたのサイトを探索するのを楽しみにしています。私はケリーと私はブログを書いていますhttp://www.alovelylifeindeed.com。夫と私はボストン地域に住んでおり、パートタイムではガリシアのスペインの北西角にあります。乾杯!
素晴らしい投稿!夫と私はまだ後の夕食時に慣れることができません!ヨーロッパのほとんどではそのようです!
すべてのヒントをありがとう!フォークをもう一度切り替える前に、よく考えます!
http://www.charactersandcarryons.com
よくやったステーキギャルとして、私はピンクがかった肉を食べることに慣れなければなりません…他の多くのフランスの食事のルールや伝統があります。私はあなたのブログを訪れて、同族のアメリカの精神を感じるのが大好きです(特に避けられない偽物を作った後、先日、私は甘いものと一緒に食べるために何か甘いものを出しました!
フランスには詰め替えはありません。コーヒーではなく、ソーダではありません。ビュッフェスタイルのレストランは非常にまれです。
ああ、そしてフランス人は食べ物を真剣に受け止めています。あなたはあなたの食べ物で遊んでいないだけです!
フランスのギャルであるにもかかわらず、私は自分の肉が「よく調理されている」のが好きで、レストランでそれを尋ねるときにそれを尋ねます(そして、私がそれを望んでいることを尋ねます(そして、私はウェイターの顔の表情を見たときに時々謝罪します)が、肉を「ポイント」に固執し、「サイクインなouポイント?」と尋ねるだけでバラ色になります」
私が一人ではないことをうれしく思います!私が食事を払って食べている人なら、私はそれがどのように調理されたいかを選ぶことができます。
私は数年間フランスでフォークとナイフの使用を研究してきました。 「タインアップ」の食べ物と「タインダウン」食品があると思います。 「Tines Down」は左手(右手)です。強い右ナイフの手は、肉を切る筋肉の仕事、またはレタスをサラダのナイフでレタスに折り畳むことの正確な仕事や、プレートや槍に配置する他のもののいずれかです。 「Tines Up」は、右手がより優雅に口に持ち込むことができるスプーンアクションのためのものです。左利きの逆。観察する!
私は最近アメリカ人と一緒に食事をしていました(私はアメリカ人が非常にフランスの家を経営していたフランス人のお母さんによって育ちました)。これはdef faux-pasだと思います。また、大きなパンを拾い上げ、飛ぶくるくらソーサーのようなもの全体をバターするのは別のノーです。パンを一度に小さな部分に引き裂き、挿入し、口を閉じて噛みます。必要に応じて繰り返します。