オーガニックのワインメーカーとワインの専門家と一日を過ごす（ビデオ）

先月、私は2つのワインに焦点を当てたビデオを出しましたYouTubeチャンネル。私はキャシーとのヴォーヴレイのアペラシオンで一日を過ごすことができて嬉しかったですルテイスティングルームとピーター・ハーンクロー・デ・ラ・メスリー。キャシーは、夫のナイジェルとともに、一流のワインツアービジネスを開催し、フランスのツアーに近づいており、ピーターは10のビデオにふさわしいオーガニックワインメーカーです。見てみましょう！

オーガニックのワインメーカーとワインの専門家と一日を過ごす（ビデオ）

ワインを作ることにかかることがたくさんあり、平均的な消費者は決して見ないし、知らないかもしれません。ワインオーガニックを作るのはなぜですか？ワイン作りのプロセスに光を当て、ロワールバレーワインについて私たちを教育するために、私はルテイスティングルームのキャシーヘントンと一緒に座った。あなたがしばらく私の読者であったなら、彼女はあなたに見知らぬ人ではありません。キャシーにインタビューしましたここそしてここ。

亜硫酸塩、天然のワインやバイオダイナミックなワインなどのワインの流行語、および「良い」ボトルの選択方法について話します。

オーガニックのヴォーブレイワイナリーの舞台裏

今、ビデオ2のために。私は昨年、ピーター・ハーンに初めて会いましたワインサロンアンジェと彼は私が彼の財産を訪れて、次のビデオを作ることを丁寧に許可しました。その中で、私たちは彼が彼のブドウに馬を使用する理由と方法を含む彼の興味深いワイン作りのプロセス（さらに、私たちは馬の専門家に話しかけました）、彼のワインが樽にいる間にモーツァルトを聴くこと、そして彼の有機農業に関する彼の哲学について学びます！

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