フランスの素晴らしい美食の喜びで、国が提供しなければならない最高の料理を試してみたい場合、肉を食べることはほとんど必須です。私は菜食主義者ではありませんでしたが、肉に夢中になったこともありません。両親が育ったときに時々ステーキがありますが、それは私の好きな食べ物のリストには決して載っていなかったので、外出するときにそれを注文することはありませんでした。魚、鶏肉、その他のオプションは、より魅力的に思えました。
しかし、その後、私はフランスに引っ越しましたが、それはすべて変わりました。先週4回肉を食べました。はい、それはとても良いことであり、ステーキが私のトップ5のお気に入りのディナーリストに載っていたと言えます。フランスの肉は本当に違っていますか？ええ。
フランスでの私の肉の私のテイクを読んでください！
フランスでたくさんの肉を食べる理由
食べ物に関しては、段階をどのように通過するかを説明することから始めましょう。私は何かが好きで、それに夢中になり、いつもそれを食べてから、それに飽きて1年以上食べるのをやめます。それがどのようなものでしたかDライトキー大学では、タンパク質シェイク、ララバー、オートミール、オムレツとのこの愛/憎しみの関係を循環しました。あなたはそれに名前を付けて、私はそれに夢中になっています。しかし、時間とともに、私の興味は衰えます。今、私の強迫観念はステーキです。
あなたがあなたの肉屋で最初の名前であるとき、私はそれがあなたが本当に肉が好きだということを意味すると思います。
フランスでは、肉屋に肉を手に入れるのは非常に普通です。ほぼすべての町には、少なくとも1人の肉屋が好きなものを切り刻み、高品質の肉を包み、途中で送ります。はい、それは食料品店よりも少し高価ですが、何か特別なものが欲しい日には価値があります。
地元の食料品店の肉屋でさえ驚異的な肉を持っています。私たちは発見しました。アラニエ（スパイダー）と呼ばれるこのカットがあり、米国の入札では一般的ではないこのカットは、尾/骨格の近くにあるこのカットを説明し始めていません。私はフランスの肉の味が良くなったという結論に達しました、そしてそれは本当に驚きではありませんホルモンで育てられた牛肉は禁止されていますここ。
私を驚かせた肉屋の経験の一部は、食品取り扱い部門です。私はフランスの肉の取り扱い規範に眉を上げましたが、私は病気になったことがないので、ちょうど適応しました。私はかつて、肉屋が彼のロティサリーチキンマシンを石鹸とスポンジで外に掃除していたのを見て、その後、手を洗わずに顧客を助けてくれました。
そして手袋？肉体を叩き、肉の塊を叩きつける前に、肉体が手袋を着たのを見たことがありません。
肉の塊はすべて横たわっているだけで、肉屋はあなたの肉を切ることからあなたを鳴らして登録簿であなたのお金を扱い、次の顧客に移動することになります。
私が言ったように、木をノックして、私は病気になったことがありません。
一度、私はアメリカ人であるという言い訳を使って、フランスの肉の慣習について特別な好奇心be盛で、肉屋が正確にどこから得ているのかを調べました。結局のところ、彼らは家族の農場を持っていて、彼は彼の牛を知っています。彼らはすべて草で育てられており、農場の周りを歩き回って、本当に幸せな生活のように見えます。彼は私に写真を見せてくれました！したがって、少なくとも動物の幸福を本当に気にかけている人道的なビジネスをサポートしているので、余分なコストは私を驚かせません。彼らは、農場のあらゆる側面、授乳、虐殺、私の皿への旅を知っています。
しかし、倫理的な懸念はさておき、私の意見では、フランスの肉の味が良くなります。
この時点で、私は肉の執着に2週間後になっているので、おそらくすぐにそれにうんざりするでしょう。フランスでの私の肉への執着がここにとどまることを教えてくれますが、それは本当に抵抗するにはあまりにも良いです。
ハハは面白いです、私が知っているほとんどの人はアメリカに行ったことが彼らがそこで肉を好むと言いました！私は肉があまり好きではないので、わかりません。
牛がどこから来たのかを知っている肉屋を持っているのは幸運です！
フランスには、フランスの肉が大好きで、アメリカの肉が好きではない人とアメリカの肉が好きでフランスの肉が好きではない人の2つのグループがある傾向があることに気付きました。
私もここでも肉が好きで、肉も食べるのが大好きです。幸いなことにボルドーに住んでいるのは、周りにたくさんの新鮮な魚がいるので、しばらくの間肉から離れようとするのは簡単です。私はあなたに同意します、アラニェのカットは素晴らしいです。しかし、私はエントレコイトにそれほど夢中ではありません。